Journée Mondiale de la Santé

13/04/2015
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Notre association a pris part, sur invitation du Ministère de la Santé, de la Population et de la Réforme Hospitalière, aux travaux de célébration de la Journée Mondiale de la Santé, en date du 07 avril courant.

La manifestation s’est déroulée à l’hôtel Riadh Sidi-Fredj, en présence de Monsieur le Ministre de la Santé, du représentant de la FAO en Algérie et du représentant de l’OMS.

Cette journée avait pour thème «la Salubrité des Aliments», avec pour slogan « Soyons tous vigilants sur ce que nous consommons ».

Dans son discours d’ouverture, le Ministre de la Santé, Monsieur Abdelmalek Boudiaf, a annoncé l’élaboration prochaine, avec l’appui technique de l’OMS, d’un plan national multisectoriel de salubrité des aliments.

Il a  ajouté : «Il nous a paru, dans une première phase, nécessaire d’assoir l’élaboration d’un plan national sur un constat partagé, aussi, qui fera l’objet, à partir de la mi-avril, du lancement d’une étude sur l’état des lieux que nous conduirons avec l’OMS.»

Il a indiqué que, pour ce faire, «l’implication de tous les secteurs intervenant, y compris les associations de producteurs et de consommateurs, dans le cadre d’une approche intersectorielle, est une option stratégique».

Le processus d’élaboration de ce plan sera basé sur la concertation, l’appropriation et le consensus de tous, et il devra être finalisé avant la fin de l’année 2015.

Ce dernier s’inscrira dans le cadre de la stratégie mondiale de l'OMS pour la salubrité des aliments et s’appuiera sur les acquis de l’expérience et de l’expertise nationale.

Il visera une meilleure maîtrise de la salubrité des aliments par la responsabilisation de tous les intervenants, une plus grande efficacité des organes de contrôle, à travers une législation actualisée, une inspection renforcée, des laboratoires performants, et une information soutenue des consommateurs avec une large participation communautaire.

C’est ainsi que tous les départements ministériels impliqués ont, chacun selon ses prérogatives, mis en place des dispositifs qui ont été présentées  au cours de cette journée et qui permettront de prendre la mesure des efforts consentis.

Le Ministre a, également, souligné l’intégration de la salubrité des aliments dans le dernier organigramme de son département ministériel, en tant que sous direction, et, d’autre part, le renforcement des capacités de surveillance et de riposte de ses organismes en charge de la salubrité des aliments que sont, notamment, l’Institut national de la santé publique, l’Institut pasteur d’Algérie et le Centre national de toxicologie.

En définitive, il convient de souligner les remerciements exprimés publiquement par Monsieur le Ministre, dans son discours d’ouverture, à l’adresse de notre association pour son implication dans la préparation de cette journée, mais aussi pour tous les efforts consentis en faveur de la promotion de la qualité et la préservation de la santé du consommateur.

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